Pici - 500g
Uitverkocht
€ 7,75
Pici is de heerlijke, lokale Toscaanse pastasoort uit de regio van Siënna. Pici is een rustieke, dikke soort 'spaghetti', die wordt bereid met bloem en water maar zonder ei.
Traditioneel wordt deze pasta in Italië klaargemaakt 'al ragu' (met een stevige tomaten-vleessaus) of caccio e pepe (met pecorino en veel zwarte peper)