Wente Morning Fog - Chardonnay
Morning Fog is het schoolvoorbeeld van een rijke houtgelagerde chardonnay. Na de handmatige oogst en strenge selectie worden de druiven vervoerd in kleine houten kratjes om ze niet te beschadigen. De wijn fermenteert gedurende 5 maand in eiken vaten op zijn droesem, wat hem een volle smaak bezorgt . Rijke goudgele kleur. Aroma's van rode appel, vanille en mooi geïntegreerde houttoetsen, tevens vallen de citrus en het tropisch fruit op. In de mond vol en romig van structuur met hinten van appel, getoast brood, boter en subtiel hout. Deze Chardonnay is mondvullend met een lange, verfrissende afdronk. De wijn ontvangt jaarlijks diverse prijzen.
Land: California
Druif: Chardonnay
Food: vis- en witvleesgerechten met romige sauzen
Bewaartijd: 3 jaar